Loading..

Artikel is toegevoegd aan uw winkelwagen.



Vragen voor de winkel: +31 (0)20 6181727 / Helpdesk webwinkel: +31 (0)20 760 3076

Champagnes.nl, De Clercqstraat 7, 1053 AA Amsterdam

Dom Pérignon - Plénitude P2 Oenothèque 1998

Deze bijzondere Plénitude uit het jaar 1998 heeft een intens aroma van bloemen, kamperfoelie, amandelen en fruit. Het smakenpalet is romig en bevat tonen van brioche, sinaasappel en een rijke afdronk.

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 375,00

Productbeschrijving

Details

"Plénitude"

Waar de mininmale rijpingstijd voor vintagechampagnes 3 jaar is, is dat bij Dom Perignon maarliefst 8 jaar. Dit komt doordat de keldermeesters van Dom Perignon ontdekten dat wanneer de champagne op gist rust deze niet geleidelijk rijpt. De complexiteit die men gewend is van de Dom Perignon gaat dus niet gepaard met de jaren die het gerijpt heeft. Dit gaat echter met sprongen, ookwel plénitudes genoemd. Zo heb je 3 sprongen in de rijping van Dom Perignon, P1 (8 jaar), P2 (16 jaar) en P3 (24 jaar)

Bijzondere vintage uit 1998

Deze bijzondere Plénitude uit het jaar 1998 heeft een intens aroma van bloemen, kamperfoelie, amandelen en fruit. Het smakenpalet is romig en bevat tonen van brioche, sinaasappel en een rijke afdronk.

Detailinformatie

Champagnemerk Dom Pérignon
Fles Formaat Regular - 75cl
Soort Champagne Brut
Dosage Brut
Vintage 1998
Cru Grand Cru
Prestige Cuvée Ja
Samenstelling 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay