Louis Roederer

Style-de-Reims
Opgericht in 1776 is dit een van de oudste champagnehuizen. Door het gebruik van Pinot Noir is deze typisch voor de “style de Reims”, waar champagnehuizen altijd veel Pinot Noir gebruiken. Louis Roederer onderscheidt zich doordat het de “taille” (tweede persing) van de chardonnay gebruikt. Deze is iets zoeter dan de eerste persing en bevat minder tannine. Doordat Louis Roederer de champagne tijdens de wintermaanden koelt, voorkomt dit dat er een plotselinge melkzuurgisting plaatsvindt. Dit zorgt er namelijk voor dat de champagne minder “levendig” wordt. Andere champagnehuizen laten dit echter wel toe, omdat volgens hen dan “de diepte en complexiteit” daardoor toenemen. De Louis Roederer Cristal Champagne, welke het meest bekend is, werd voor het eerst gecreëerd voor Alexander II van Rusland. Deze champagne is zowel verkrijgbaar als Rosé als Brut!
-
Louis Roederer
Brut Nature 2009€ 87,00 -
Louis Roederer
Brut Premier€ 58,00 -
Louis Roederer
Brut Premier (halve fles)€ 31,00 -
Louis Roederer
Brut Premier Graphic Gift€ 58,00 -
Louis Roederer
Brut Premier Magnum€ 112,50 -
Louis Roederer
Carte Blanche€ 53,00 -
Louis Roederer
Champagne Blanc de Blancs 2011€ 85,00 -
Louis Roederer
Cristal Champagne 2009 Magnum€ 635,00 -
Louis Roederer
Brut Premier Magnum Coffret€ 112,50Tijdelijk niet beschikbaar