Champagne Gosset - Celebrias 2007 75cl 12 %

Beschrijving

De Gosset Célébris 2007 is een prestige-cuvée van het oudste champagnehuis van de Champagne, opgericht in 1584. Deze millésime-champagne is een eerbetoon aan de rijke geschiedenis en het vakmanschap van Gosset, met een verfijnde en complexe stijl die zich perfect leent voor speciale gelegenheden.

Gemaakt van een harmonieuze blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, uitsluitend afkomstig van de beste wijngaarden en geoogst in het uitzonderlijke jaar 2007. Deze champagne heeft een langdurige rijping van meer dan 10 jaar op fles ondergaan, wat zorgt voor een uitzonderlijke diepte, complexiteit en elegantie.

In het glas schittert hij in een helder goud met een delicate mousse. De neus wordt gekenmerkt door aroma’s van rijp steenfruit, honing, geroosterde noten en subtiele florale tonen. In de mond is hij rijk, rond en krachtig, met een verfijnde balans tussen frisheid, rijp fruit en een zijdezachte, langdurige afdronk.

De Célébris 2007 is ideaal als feestelijk aperitief of bij gastronomische gerechten zoals kreeft, gerijpte kazen en gevogelte in rijke sauzen.